கட்டுரை கோலம் உணவு மருத்துவம் டிப்ஸ் என அனைத்தும் உள்ளடக்கிய பகுதி மதங்கி ஸ்பெஷல்.
இந்த முறை ரைட்டர் பிளாக் எப்படி சரிசெய்வது? நிறைய ரைட்டர் இதுக்கு ஒரு போஸ்ட் போட்டு பார்த்திருக்கேன். எழுதணும்… ஆனா எழுத ஒருமாதிரி இருக்கு. ஸ்டக் ஆகுது. மூடே சரியில்லை. என்ன… Read More »ரைட்டர் பிளாக் சரிசெய்வது எப்படி?
இந்த பதிவு short and sweet ah பார்ப்போமா… கதை ரெடி….எழுதியாச்சு…எப்படி நீட்டா சப்மிட் பண்ணறிங்க? என்னிடம் நிறைய பேர் இன்பாக்ஸில் கேட்டிருக்காங்க. அக்கா… உங்க அட்டைப்படம் தலைப்பு எப்பவும் சூப்பர். எதுல… Read More »அட்டைப்படம்-தலைப்பு
எழுத்தின் துவக்கமும் அடுத்த கட்ட ஓட்டமும்… எப்பவும் என் அனுபவத்தினை(கற்றதை) சொல்லிட்டு பிறகு பகிர்ந்து தங்கள் செய்ய கூடியது செய்ய கூடாதது பகிர்ந்துக்கலாம். உங்க எழுத்து பயணம் எந்த புள்ளியிலிருந்து ஆரம்பித்தாலும் முடிவென்பது… Read More »எழுத்தின் துவக்கமும் ஓட்டமும்
தொடர்கதை எழுதுவது எப்படி? தொடர்கதை எழுதுவது எப்படி.? கதை எழுத நிறைய கற்பனை வேண்டும் என்று பலரும் சொல்வாங்க. ஆமா உண்மை தான். கற்பனை நிச்சயம் வேண்டும். சிலர் ‘கற்பனைல வாழாத தரையில… Read More »தொடர்கதை எழுதுவது எப்படி?
இந்த chat itemsல சாப்பிட்டடுடே இருக்க தோணும் வகையில் பானிபூரி ஒன்னு. but most விற்குற இடம் பொறுத்து வாங்க யோசிப்போம். ஒன்னு கூட்டம்.. இன்னொன்னு ஹெல்த்தியா இருக்குமா? இந்த சந்தேகம். வீட்டிலே செய்துட்டா?… Read More »பானிபூரி-உருளைகிழங்கு மசாலா-பானிகரைசல்
தேவையான பொருட்கள்: மைதாமாவு கால் கிலோ எலும்பில்லாத சிக்கன்-¼கிலோ தேவையான அளவு :உப்பு மஞ்சள் தூள், மிளாகாய் தூள், எண்ணெய் வெங்காயம்-2 தக்காளி -1 கரம் மசாலா-½டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய்-2 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்… Read More »Chicken momos (சிக்கன் மொமோஸ்)
தேவையான பொருட்கள்: Mango 2 தேவைக்கேற்ப சர்க்கரை பால் ½டம்ளர் சப்ஜி விதை கொஞ்சம் சேமியா 50gm (வேண்டாமென்றால் தவிர்க்கலாம்) செய்முறை: மாம்பழத்தை தோல் சீவி அதில் சர்க்கரை சேர்த்து mixer ல போட்டு… Read More »Mango ice cream
செய்முறை: சின்ன வெங்காயம் உளுந்து மாவு உப்பு-எண்ணெய்-சீரகம் கருவேப்பிள்ளை-கொத்தமல்லி சீஸ் மசாலா தூள்(டிபார்ட்மெண்ட் கடையில் கிடைக்கும்) அல்லது Maggie மசாலா தூள்(கடையில் 5 rs குட்டி பாக்கெட் கிடைக்கும். தேவைக்கு மட்டும். Nuggets type… Read More »Nuggets type வடை
Rice ball fry செய்முறை : ஒரு கப் சாதம் மிக்ஸியில் லேசாக அடித்து வைத்து, அதனுடன் வெங்காயம், தக்காளி இஞ்சி, பூண்டு, உப்பு மிளகாய்தூள், தேவைக்கு ஏற்ப கலந்து, மல்லிதழையை பொடியாக நறுக்கி,சீரகம்… Read More »Rice ball fry
நூடுல்ஸ் வித் எக் தோசை செய்முறை: எப்பவும் குழந்தைகள் இந்த ‘தோசையம்மா தோசை’ பாட்டு வரில வர்ற மாதிரி ஒரே ஒரு தோசையை தான் சாப்பிடுவாங்க. அப்படி ஒரு தோசையில இருந்து இரண்டா சாப்பிட… Read More »Noodles with Egg Dosa